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2018年10月22日 星期一
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91.
飯後適合來點甜食 基隆廟口的傳統古早味飯後適合來點甜食 基隆廟口的傳統古早味
飯後適合來點甜食 基隆廟口的傳統古早味飯後適合來點甜食 基隆廟口的傳統古早味
飯後適合來點甜食 基隆廟口的傳統古早味飯後適合來點甜食 基隆廟口的傳統古早味
位於廟口的林家冰店,除了各種冰品外,還可以品嚐到熱賣的湯圓。在冷呼呼的天氣裡,最適合吃一碗紅豆芝麻湯圓,除了滿足之外,更有健康的養生概念。 許多古早味的甜品,像是花生仁湯加酥餅油條,這種古早的美味,當你親自品嚐後才能親身體會到的滋味。物美料實在的好口碑,值得品嚐的古早味甜點。 ...詳全文
孫志銓
2009-11-20 12:30:00
92.
夜市裡的古早味 傳統客家粢粑夜市裡的古早味 傳統客家粢粑
夜市裡的古早味 傳統客家粢粑夜市裡的古早味 傳統客家粢粑
夜市裡的古早味 傳統客家粢粑夜市裡的古早味 傳統客家粢粑
在地四十年老店的橋頭客家純糖麻糬,因為總店鄰近於台北橋,所以在地人都稱之為橋頭麻糬,更於寧夏夜市裡經營分店,推廣古早味的手藝與口味。。 所有的麻糬使用糯米並且純手工製作而成,糖水熬煮多時,甜而不膩,沾上細緻的純花生粉後,整個綿密的口感融在整個口中。 ...詳全文
孫志銓
2009-11-20 11:32:00
93.
廟東古早小吃 真材實料、份量十足的蚵仔煎廟東古早小吃 真材實料、份量十足的蚵仔煎
廟東古早小吃 真材實料、份量十足的蚵仔煎廟東古早小吃 真材實料、份量十足的蚵仔煎
廟東古早小吃 真材實料、份量十足的蚵仔煎廟東古早小吃 真材實料、份量十足的蚵仔煎
正兆蚵仔煎是廟東三十多年的老店,老師傅的手藝傳承給第二代,一盤份量十足食材滿滿的蚵仔煎,透過專業的技術與經驗老到的手藝下呈現出的美味。 每份蚵仔煎堅持比例和用料,以花生粉與麵粉一定比例去芶芡,再加上蚵仔、新鮮雞蛋和空心菜,最後再淋上特調醬料,就是一份令人垂涎三尺的蚵仔煎。。 ...詳全文
孫志銓
2009-11-20 11:25:00
94.
高雄三十年歷史 光華夜市木瓜牛乳 高雄三十年歷史 光華夜市木瓜牛乳 
高雄三十年歷史 光華夜市木瓜牛乳 高雄三十年歷史 光華夜市木瓜牛乳 
高雄三十年歷史 光華夜市木瓜牛乳 高雄三十年歷史 光華夜市木瓜牛乳 
三十多年歷史的高雄光華木瓜牛乳,一直是許多人對光華夜市記憶深刻的代表性店舖,從最早的金桔檸檬開始,之後陸續推出各式新鮮蔬果汁, 承如第一代經營者吳業發表示:「把上門來消費的客人當作自己,就會製造出最優質的飲品。」就是這樣的同理心讓來過光華木瓜牛乳的朋友,會再上門。 ...詳全文
郭嘉琳
2008-04-04 12:03:00
95.
鮮、香、甜的經典台灣小吃 鱔魚意麵鮮、香、甜的經典台灣小吃 鱔魚意麵
鮮、香、甜的經典台灣小吃 鱔魚意麵鮮、香、甜的經典台灣小吃 鱔魚意麵
鮮、香、甜的經典台灣小吃 鱔魚意麵鮮、香、甜的經典台灣小吃 鱔魚意麵
鱔魚意麵是台灣傳統小吃美食之一,口感輕脆彈牙的鱔魚片,咀嚼起來富有甜味,加上濃稠的芡汁與青蔥、洋蔥與蒜末,味道香醇濃厚,令人回味。 過去在嶺東科技大學賣了12年鱔魚意麵的老闆陳先生,現在在一中二街美食廣場,開了間湯老五鱔魚意麵,名叫湯老五是因為傳授師傅姓湯,排行老五之故 ...詳全文
編輯部
2008-03-28 18:48:00
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【四平夜市】阿嬤炸雞【四平夜市】阿嬤炸雞
台中四平路雖然小小一條不大起眼,卻因為早期眷村文化而聚集了許多特色小吃,路旁的一家「脆皮炸雞」沒有豪華招牌,前來購買炸雞的民眾卻沒有停過。 美式炸雞外觀是誘人的金黃色,吃起來外皮酥香。因為用的是上等雞胸肉,人工處理,沒有用機器強力破壞雞肉組織,咬下去口感厚實,濃郁雞肉中飽含肉汁 ...詳全文
編輯部
2008-02-27 13:57:00
97.
【一中夜市】烤棉花糖【一中夜市】烤棉花糖
外酥內軟,熱呼呼的軟綿花糖,表皮帶有一點焦黃,但淋上巧克力或是草莓醬後,就有了新的生命,帶有巧克力香、水果香。 國外進口的棉花糖,在台灣人的巧思下,有了多種面貌,從簡單的烤棉花串,到情人節棉花糖花束、棉花糖診所罐子等令人莞爾的創意。 ...詳全文
編輯部
2008-02-26 20:53:00
98.
【師大夜市】許記生煎包【師大夜市】許記生煎包
逛夜市除了有各類攤販外,不可少的就是傳統小吃,來到師大夜市,二十四年的許記生煎包就是你不可錯過的在地美食。 許記生煎包是用發酵過的麵皮,有點像水煎包,但又沒有水煎包未發酵的皮厚,咬開之後,內餡的五花肉和高麗菜還會流出燙口的湯汁,口感絕佳。 ...詳全文
編輯部
2008-02-11 23:12:00
99.
【師大夜市】大樹下豆花攤【師大夜市】大樹下豆花攤
師大夜市泰順街巷口的「大樹下豆花」,口耳相傳人人皆知卻沒有招牌,以麵包樹為標誌,在巷弄中默默陪伴許多莘莘學子走過青澀美好的光陰。 大樹下豆花攤用冷水浸泡一天的黃豆製成豆花,滑嫩的豆花口感與黃豆香純的口味,配上QQ芋圓與濃郁的薑湯,令人一口接一口。 ...詳全文
編輯部
2008-02-11 23:09:00
100.
【師大夜市】豆花鄉豆花豆漿【師大夜市】豆花鄉豆花豆漿
位於師大夜市附近的泰順街小巷內的豆花鄉的豆花店,用純黃豆手工製作的豆花,加上清漿,讓豆花的香味更加濃郁,十分特殊。 豆花?豆花是傳承嘉義父母親純手工的古早味手藝,五年前來台北獨自打拚,在金門街開了第一間豆花?,至今客人源源不絕。 ...詳全文
編輯部
2008-02-11 22:51:00
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台中逢甲夜市必吃.阿宏東山鴨頭台中逢甲夜市必吃.阿宏東山鴨頭
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憑本券來台中逢甲總舖「消費」FB打卡,即送一顆鴨頭。
0932-952549
台中市西屯區福星路528號(地球村美日語前)
2014/07/10
2019/07/10
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1.
台南伴手禮‧東發製麵意麵台南伴手禮‧東發製麵意麵
位於台南文賢一路、鄰近花園夜市的東發製麵,堅持40年傳統口味,並且不斷創新研發新口味麵條,不含防腐劑,迎合客人豐富多變的需求。 東發製麵訴求大自然的麥香和麵條優質的彈性口感。現在店內更推出精美伴手禮盒,非常適合團購、饋贈親友以及過年中秋的訪客伴手禮。
06-3584133
台南市北區文賢一路273號(和緯路三段交叉口)
2018/06/19
2.
豊富‧滷味‧雞腳‧真空包裝豊富‧滷味‧雞腳‧真空包裝
豐富鹹水雞二十年前在新莊一帶賣鹹水雞起家,後至景美夜市中現滷現賣。講求每一道手續皆不假他人之手,要用新鮮食材、以純天然香料調味滷製的媽媽味 「滷」獲客人的心,尤其是親手炒的胡椒鹽,把香味發揮得淋漓盡致,豐富的老經驗,近期開始經營產品批發。
0910-113154
台北市文山區景美街15號
2018/05/16
3.
員林‧森一極蜜汁燒烤總店員林‧森一極蜜汁燒烤總店
彰化小吃‧員林小吃‧宵夜美食‧夜市小吃-森一極蜜汁燒烤總店,位於員林鎮的中正路到南昌路是非常熱鬧的夜市小吃街上,創立於1999年, 第一市場門口斜對面,十年如一日,下午四點後就有滿滿人潮,還有留學生回國第一件事就是來攤位買燒烤,一嚐朝思幕想的故鄉味!
0932-600093、0963419707
彰化縣員林市中正路323號(與民生交叉路口,第一市場門口對面)
2018/03/21
4.
一中街夜市‧萊澤咖啡茶飲一中街夜市‧萊澤咖啡茶飲
珍珠奶茶是揚名國際的台灣小吃,『萊澤咖啡茶飲』發揮創意,創新推出五彩繽紛的“彈珠珍奶”、“古早味雙色粉圓”,顛覆以往大家對於黑白珍珠的印象 王老闆認為,要做就要做出特色,和大家一樣就沒意思了。他到處找茶、找豆子、找靈感,拼拼湊湊、加加減減,就是希望創造出黃金比例的最完美口感,例
04-22256376
台中市北區育才南街33號1樓(水利大樓旁)
2018/03/14
5.
寧夏夜市‧甘記燒仙草‧刨冰寧夏夜市‧甘記燒仙草‧刨冰
甘記燒仙草刨冰位於台北市寧夏夜市近民生西路口,從民國八十年開始至今已有18年之久。甘記燒仙草採用本島關西上等的仙草干,遵照古法提煉而成,有 二十多種獨家特製配料,可加入招牌大紅豆、芋圓等,口感滑順、清爽回甘,在冬天來上一碗熱騰騰的燒仙草,讓人「呷了吔甘,得愛吔記咧」,故命名甘記
0916722868
台北市大同區寧夏路30-4號(在全家便利商店隔壁的隔璧)
2017/12/19
6.
珍饌正傳統四神湯‧美味推薦專刊珍饌正傳統四神湯‧美味推薦專刊
逛夜市,吃美食,品嚐台灣傳統小吃的獨特魅力。位於台北市饒河夜市牌樓旁的珍饌正傳統四神湯,嶄新呈現延續小吃新生命。 招牌主打四神湯、刈包,加上嚴選自台灣各地的經典小吃,碗粿、肉粽、米糕、肉圓,獨家口味焢肉、乾麵,多種美食一次滿足。
02-25032321
台北市中山區錦州街262號
2017/11/07
7.
台中美食.一家之薯起司洋芋台中美食.一家之薯起司洋芋
台中逢甲夜市商圈聞名全台,有名小吃攤皆在此設立總店本舖,靠著現烤馬鈴薯的獨家風味,彰化起家的一家之薯總店在此創下假日四百個的豐富紀錄,堪稱 逢甲夜市小吃後起之秀。一家之薯精選美國進口的褐皮馬鈴薯,在240℃高溫烘烤近一小時,將馬鈴薯切開掏鬆,淋上獨家醬汁(起司條、玉米粉、糖、鹽
0931-663857
台中市西屯區至善路121巷18號
2017/07/27
8.
高雄吉林夜市美食.小雨點高雄吉林夜市美食.小雨點
高雄吉林夜市好吃美食冰品‧高雄冰店雪花冰剉冰燒仙草‧高雄冰品‧高雄雪花冰店‧高雄冰店推薦‧高醫大美食‧高醫美食‧高雄吉林夜市美食-小雨點。 高雄後火車站和高雄醫學大學的吉林夜市,經營已有二十多年的小雨點冰品冷飲店,由老闆娘與兒子共同經營,招牌八寶冰雪花冰,堅持新鮮衛生和品質。
07-3121167、0933-724709
高雄市三民區吉林街163號
2016/03/24
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